Под тост

220

Под тост

Простейшая сахалинская закуска под тост или просто с молодой картошечкой. Малосольная рыба (у нас горбуша спецпосола), лук, растительное (оливковое) масло

Малосольная красная рыбка, отделяем от филе и режем кусочками215

Шинкуем лук, у нас красный (он слаще)

216

Добавляем масло, черный перец, перемешиваем и даем постоять.

220

Можно набить несколько баночек и сделать небольшой запас. Универсальная закуска на все времена и случаи жизни готова.

 

 

 

Комментарии