Пикантные оладья с кимчей

027

Пикантные оладья с кимчей

Простые и дешевые блюда всегда пригодятся хозяйкам на заметку. Сегодня экономим на продуктах, делаем неожиданную комбинацию и получаем дешевое вкусное блюдо. У нас кимча, куриные желудочки и мясорубка.

027

 

Кимчу промоем, подойдет и обычная капуста

031

Перемалываем в мясорубке. В зависимости от насадки можно перемолоть на два раза

034

 

Добавляем яйцо, регулируем мукой густоту, взбиваем и даем постоять полчаса.

036

у нас получилась вот такая консистенция, черпаем ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду

037

Вот такие оладья получаются

040

Обжарьте с двух сторон, когда будете обжаривать со второй стороны накройте крышкой и переведите на средний огонь. Капуста отдаст сок.

043

Подайте с любым из гарниров или положите на бутерброд. Дешевый и вкусный ужин готов.

 

 

 

 

 

 

Комментарии