Как сохранить продукты

d0bdd0b73

Как сохранить продукты

Зелень ставим в баночку с водой как букет и в холодильник. Можно просто обернуть во влажное полотенце.
Картофель. Если немного — то в бумажный пакет и в специальный отдел в холодильнике. Если это собранный урожай, то лучше погреба еще не придумали.
Лук, чеснок, фрукты. Сухое, проветриваемое место. Индивидуальное место хранения в виде бумажного пакета, для фруктов. Подойдут бумажные пакеты для школьных завтраков
Помидоры оставляем дозревать на окне, потом в обычный пакет в холодильник. Три дня на окне и неделя в холодильнике вполне себе срок жизни сорванного помидора
Молочные продукты. Все свежее фермерское-настоящее два дня максимум в холодидьнике. В тетрапаках смоьтрите на сроки на упаковке.
Рыба и мясо. Свежее лучше приготовить с течении пары дней не замораживая. Если будуте готовить позже, заморозьте. Но не делайте это несколько раз, дефростирование губительно для продуктов.
Яйца спокойно пролежат пару месяцев в холодильнике, и неделю вне его если не нарушена скорлупа.
Сыр и масло в пергамент за исключением разных моцарел, они должны быть в собственной жидкости.
Консервы, растительные масла, мед, варенье, шоколад, сушеные грибы и сухофрукты храните вне холодильника, масла уберите с подоконника, они не любят солнечный свет.
Мука, сахар и остальные сыпучие храним в банках или специальных емкостях. Можно оставить в упаковке, в которой продавалось.
Не будьте сильно запасливыми даже в наше неспокойное время.

Комментарии