Кукса «Сделай сам»

kuk6

Кукса «Сделай сам»

Кукса (любая хорошая лапша), пара яиц, смесь молотых кориандра и имбиря, перцовая паста, зелень, немного сушеных грибов и бакалажанов, чеснок, красный перец, куриный бульон (можно сделать с кубиками).

kuk1

Немного зелени, сушеные грибы и баклажаны добавляем в кипящий бульон.

kuk2

Следом добавляем 1 столовую ложку перцовой пасты и щепотку смеси кориандра и имбиря.

kuk3

Добавляем лапшу, подберите соответствующую, можно даже широкую итальянскую попробовать

kuk4

Готовим ингредиенты для добавки в готовую лапшу.

kuk5

Вытаскиваем лапшу, сверху укладываем все что мы раздобыли в холодильнике и вуаля, вегитарианская лапша «сделай сам» готова. Получилось куда лучше готовой их пачек.

kuk6

1 comment

  1. volna kasiutsina

    Блюдо интересное!)

Комментарии