Tuna? Не нуна!

Giant-Tuna-_tux5

Tuna? Не нуна!

Если вы собираетесь приготовить салат с тунцом, то наверняка представляете себе этого тунца, верно? По рассказам, по телепередачам известно, что тунец — это такая красивая гигантская рыба размером с ванную, имеет восхитительный вкус и высоченную цену.

А в супермаркете вы видите 200-граммовые баночки с этикеткой «Тунец». И цена вроде не такая уж и высокая, всего-тол около 100 рублей за баночку (кстати, цена этих же баночек в Москве – ровно вдвое меньше). Дата изготовления, срок годности – все в порядке.

Отлично, — думаете вы, упаковывая баночки, — вот я и полакомлюсь салатом с этой деликатесной рыбой… Но почему же вам вдруг отказала логика? Как деликатес, который продают по 300-400 уе за кило. может стоить 100 рублей за 200 грамм (то есть, 500 рублей за кило)? Если мы говорим о том самом, красивом, гигантском и деликатесном тунце, то простой математический подсчет говорит, что 200-граммовая баночка должна стоить около 2 тысяч рублей?!

Фокус прост: существует несколько видов тунцов. Одни виды тунца, действительно, невероятно редкие и деликатесные. Этим и объясняются и спрос, и цена. А другие виды обитают в больших количествах и не имеют такой уж высокой стоимости. По большей части тунец – не такая уж и редкая промысловая рыба семейства скумбриевых. Но ведь на этикетке этого не написано, верно?

Наш повар рекомендует смело менять тунца на лосося в собственном соку. Ручается, что много вкуснее того тунца, который по 100 рублей за баночку.

Не смущайтесь простых решений и не давайте обвести себя вокруг пальца ушлым маркетологам.

3 comments

  1. УльянаШпаро

    Один раз заменила тунец на лосось, просто не было в наличии тунца. Так вот теперь только лосось. Были с мужем на севере, ели тушеный лосось самодельный в литровых банках, шикарный. Делала потом из него салат, гости не верили, что это наша обычная горбуша

  2. МальвинаПетровна1960

    Отличие только в цене. Лосось выигрывает :)

  3. Женамоегомужа

    Я не знала ( пробую лосось

Комментарии