Баранина с травами и сыром по-мужски

Баранина с травами и сыром по-мужски

Рецепт баранина с травами и сыром

Мужская еда — это мясо. Жирное сочное мясо для питона. Напитонившись, он имеет хорошее настроение и благостное восприятие происходящего. Особенно, если мясо щедро сдобрено зеленью с сахалинского огорода. Поем песню одинокого холостяка и начинаем.

I’ve got a ticket to the moon
I’ll be leaving here any day soon
Yeah, I’ve got a ticket to the moon
But I’d rather see the sunrise in your eyes.

На пару дней сытости холостяку достаточно следующего: баранина, картошка (хотя, можно и без картошки), морковь, сыр, чеснок и травки-корешки.
В этом блюде все режем кубиками. Картошку и сыр режем в горшочек.

Рецепт баранина с травами и сыром  Рецепт баранина с травами и сыром  Рецепт баранина с травами и сыром

Мясо режем кубиками и обжариваем на сильном огне, добавляем лук и морковь.
Слегка обжаренное мясо укладываем в горшок. Солим, перчим. Добавляем специи по вкусу, немного воды, чтобы едва прикрыла мясо.
Ставим в духовку на 200 градусов на 2 часа. После этого добавляем зелень и чеснок. И снова отправляем в духовку.

Рецепт баранина с травами и сыром  Рецепт баранина с травами и сыром  Рецепт баранина с травами и сыром

Через 30 минут все выключаем и в тишине едим. И луна не нужна, и подруга. Есть только ты и мясо. Ты — питон, или удав Каа?

7 comments

  1. ЖоржМилославскай

    А вы такую же пропорцию мясо-картошка брали?

  2. Айбиби

    лично у меня и бараниной сочно получилось

  3. Прохор

    Прав, надо пожирнее мяско брать

  4. Mr.N

    Непрально. непрально. надо жирную баранину. и еще б курдючного жира. А так сухое будет. и трав побольше

  5. ЖоржМилославскай

    Я брал мясо пожирнее. С этим бы наверно суховато было. Можно со свининой пробовать.

  6. Маринка-Малинка

    как выглядит аппетитно:)

  7. Ромыч73

    Хоть не блещу кулинарным талантом,у меня получилось оч вкусна!

Комментарии