Блины «Один дома»

Блины «Один дома»

рецепт блинов
Летом все куда-то разъезжаются и огромное количество мужчин остаются наедине с собой. И некому им даже блинчиков приготовить. Обычно блинчики готовятся уже тогда, когда закуски приелись и щенячья радость временного холостячества прошла. Для постижения радости жизни нам понадобится 200 грамм муки (это большая кружка), поллитра молока, два яйца, пара щепоток соли, две ложки сахара и две столовые ложки растительного масла. Мы работаем. Мы скучны и сосредоточены. Песня суровых серьезных мужчин едва различима.

«На себя махну рукой, заживу как Леший в чаще…»

https://www.youtube.com/watch?v=tATp8ocTbI8

Все ингредиенты смешиваем, взбиваем венчиком-вилкой пока не появится пена. Вливаем в смесь стакан крутого кипятка, перемешиваем. Берем кисточку (где-то должна быть специальная кисточка для нанесения масла) и мажем сковородку. Включаем на плиту и хорошенько нагреваем сковороду.

рецепт блинов  рецепт блинов  рецепт блинов

Половником набираем смесь и выливаем на сковородку. Как правило хватает одного почти полного половника – зависит от размера сковороды. Хорошенько крутим сковородкой, чтобы вылитое тесто растеклось по ней ровным слоем.

рецепт блинов  рецепт блинов  рецепт блинов

Ждем 2 минуты 20 секунд. Приподнимаем лопаточкой или вилочкой краешек блина, ухватываемся за него пальчиками и – переворачиваем! Этот смертельный номер требует некоторой сноровки. С третьего раза, обычно, получается у всех.

рецепт блинов рецепт блинов рецепт блинов

Ждем 1 минуту 30 секунд, и выкладываем блин со сковороды на тарелку. Смазываем сливочным маслом. Бьем себя по рукам, чтобы сразу не сожрать горячий, вкусный блин. Потом все повторяем заново. Пока не кончится тесто.

Малиновое варенье и несладкий чаек. На кухне допеваем песню, потом идем в комнату, включаем Top Gear. Хвалим себя за то, что рукастый. И засыпаем в кресле, отставив в сторону пустую тарелку. На которой теперь даже коту облизать нечего.

рецепт блинов

6 comments

  1. Паренек_на_Трико

    Музычка как раз под этот рецепт. Блины не получились

  2. Елесеевна

    Я смотрю:они у вас такие пористые.нужно по вашему рецепту сделать,у меня такие никогда не получались

  3. КУКУ

    И правда,где блины с икрой на сахалинском сайте???

  4. Ромыч73

    Знали б вы как вкусно есть блинчики с вареньем из шипоdника ^D

  5. Mr.N

    Никогда не умел делать блины. Поставил сей шансончик и попробовал, получились. Жаров и блины с пылу с Жару. Совпалдение?

  6. ИгорьТ34

    Так а где с икрой? Вы чо там в черноземье живете? Где икра?

Комментарии