Воскресный марафон из курицы

Рецепт первое и второе из одной курицы

Воскресный марафон из курицы

Рецепт первое и второе из одной курицы

Сегодня мы предлагаем озаботиться экономией продуктов и времени. Гвоздь программы — курица. Выгребаем все из холодильника. Из этого делаем и первое, и второе. Напеваем совершенно противоположную экономии песню одной уникальной певицы. Начинаем?

Diamonds are forever
They are all I need to please me

Курица, ибмирь, большая луковица и большая морковь, соевый соус, растительное и кунжутное масло, свекла, картошка, овощная смесь, чеснок рис, карри. Засекаем время?
Ставим воду на свекольник. Разделываем нашу курицу «на суп» и «на жарку». В сковороду наливаем растительное масло, кунжутное масло и соевый соус. Курицу для супа кладем в кастрюлю с водой. Курицу для жарки — в сковороду с маслом.

Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы

В блендере или ручками (но очень мелко!) режем чеснок, имбирь, половину луковицы. Можно добавить морковку. Смешиваем и кидаем к обжаренной курице. Туда же можно добавить ложку сахара. Раз у нас свекольник, то на свободной сковороде жарим свеклу, морковь, лук. То есть, заправку для свекольника.

Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы

Присматриваем за курицей с имбирем! Должно получиться вот примерно так. Получилось? Отлично, выключаем.

Рецепт первое и второе из одной курицы

Курица в супе дала легкий бульон и тут мы добавляем зажарку. И варим 10 минут. Добавляем травы, чеснок, лаврушку и выключаем. Оставляем на плите доходить.

Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы

Сковордку моем после зажарки. На масле обжариваем морковь, нарезанную кубиками и овощную смесь. Добавляем рис и обжариваем. Если был один стакан риса, то добавляем два стакана воды. В среднем рис готовится минут 20. Ждем и выключаем.

Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы   Рецепт первое и второе из одной курицы

Что в итоге? Мы потратили 1 чам 15 минут. Это вместе с уборкой кухни после готовки. Что она там про брюлики пела?

Рецепт первое и второе из одной курицы

16 comments

  1. Валенти

    Это не только очень вкусно,но и полезно!

  2. Айбиби

    Не знаю почему,но у меня суховато получилось,хотя вроде по рецепту делала

  3. Умница

    Точно,точно.Тут нужны помощники,можно мужа и детей привлечь

  4. Крис

    и правда,очень красиво на фото

  5. Всезнайка

    Рис смешной :) его наверно можно детям вредным скармливать. С имбирем как в китае наверно сладкий вкус.

  6. Котофей

    Курицы одной мало, на один зуб 100 кг мужику

  7. RealDream

    Рис такой никогда не видел. Сделать надо. Там есть кто делал уже по рецепту или как?

  8. ПростоИван

    Видна мужская рука. Дня на три худеющему холостяку хватит

  9. Прохор

    Однозначно это мужик готовил. Аремейский или физрук))))) раз на секундомер засекает)))

  10. Анюта

    Такое буйство красок)аж,настроение поднимается.надо такой сварганить на выходных)

  11. УльянаШпаро

    Это видимо мужчины там готовят, все быстро и по существу. Где таких берете, поделитесь

  12. Женамоегомужа

    осьминог какой-то

  13. Oxana

    очень даже может

  14. Женамоегомужа

    Не может быть что так быстро тут без помощника не обойтись

  15. Славентий

    Хах,для мужчина,особенно холостячков,огромная помощь!!

  16. Ульяяна

    так приятно найти где-то рецепты наших «родных» сахалинских блюд.
    Буду мотать на ус ::)

Комментарии