Запекаем картошку

023

Запекаем картошку

Сегодня будем использовать нестандартный картофель. У нас пара баклажанов, чеснок, лук, немного маринованного мяса оставшегося после шашлыков. В общем набор дачника который есть у всех.

006

картофель моем, режем баклажаны и выкладываем на противень. поливаем маслицем и помешиваем. солим и перчим

008

 

Ставим в духовку на полчаса на 200 градусов. Красный картофель изменит цвет и станет вот таким. Добавляем лук

010

 

Кусочки мяса выкладываем поверх картошки (можно использовать сало)

012

 

Ориентируйтесь на картофель. Как только он станет готов «стрельните» чесночком

017

Подайте с сахалинской рыбкой

023

Приятного аппетита

1 comment

  1. optimok.ru

    Картошка по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картошка по-французски — это всегда очень вкусно и аппетитно. Да и выглядит вполне — чем не горячее блюда на Новый год 2016?

Комментарии